ソアーヴェ あれと、これと、てれと。

シンプルだから難しい【商品説明】・商品 : ソアーヴェ クラッシコ サン ミケーレ(Soave Classico San Michele)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : カ ルガーテ(Ca'Rugate)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ガルガーネガ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 魚介のフリット、天ぷら・その他 : 魚介に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。

・評価 : ガンベロ・ロッソで、2016年、2017年、2018年ヴィンテージが3年連続で2グラス＋、デカンターで2017年ヴィンテージが91点を獲得シンプルだから難しいピッツェリアにたとえればマルゲリータのような存在のワイン。

シンプルだからこそ職人の腕がためされるものであり、これが美味しくなければ何をやってもダメだという考えで造られているため、価格は手頃でも決して手を抜く事ができないのです。

そしてソアーヴェのトップ生産者が手掛けるワインとしては驚くほどお値打ちです。

緑色がかった輝きのある濃い麦わら色。

最初はレモンのような柑橘系の爽やかな香りがありますが、次第に熟したフルーツや蜜のような凝縮感ある香りへと変化していきます。

口中では、爽やかで生き生きとした酸味を感じ、アフターには少しビターな味わいが残ります。

味わいの凝縮度が高く、さわやかなソアーヴェの特徴が感じられつつも、しっかりと味わえるスタイルとなっています。

ソアーヴェのイメージを覆す生産者地元で愛されソア−ヴェの街のレストランで人気の高いトップ生産者。

世界的な評価も高く、イタリアのワインガイド「ガンベロ・ロッソ」では毎年のように最高評価を獲得しております。

造りだすワインは軽くて飲みやすいソアーヴェの一般的なイメージを覆す、しっかりとした味わいのソアーヴェと、白ワインのトップ生産者ならではのエレガントなスタイルのヴァルポリチェッラになります。

【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。

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• 商品価格：20,380円
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