このへんないきものは まだ日本にいるのです。たぶんコーヒー モカ。
◆エチオピア・モカ サハマ農園 300g 【メール便送料無料】
内容量 焙煎コーヒー豆300g 賞味期限 美味しく飲めるのは、常温で約2週間、冷蔵で約1ヶ月、冷凍で約3ヶ月 保存方法 常温でも可能ですが、冷蔵または冷凍保存をお薦めしています 原材料 エチオピアコーヒー生豆 商品説明 奇麗な酸味とほのかな甘み、フルーティーな味じわい。
配送方法 ◆こちらの商品は、メール便送料無料でお届けします。
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エチオピア・モカサハマ農園 300g このエチオピア・サハマ農園は、コーヒー発祥の地といわれている、エチオピア南部諸民族州KAFFA地区にあります。
この農園は、標高1600〜1670mにあり、肥沃な土壌と適度な降雨に恵まれており、その気候は冷涼な高山高原気候で、コーヒーの栽培に適した地区にあります。
日本の感覚で云えば、1年中が10月頃のような気候です。
農園では、品質の安定と向上、サステナブルな供給体制を作るべく、バガーシュ(Bagersh)社より独自のナチュラル精選のノウハウを伝授され、華やかさと同時に野趣あふれるボディも兼ね備える、KAFFAだけにしか出せない、固有のモカフレーバーを有するロットを作り上げました。
ナチュラルでありながら、いわゆるモカフレーバーよりも、ウォッシュに近いようなクリーンさが特徴の、きわめて個性的なコーヒーです。
このモカ・サマハ農園コーヒーは、酸味とボディのバランスが良く、ダークチェリーやドライプルーンのようなモカフレーバーを感じることのできるコーヒーです。
(グレーダーカップ評価)100%生産者を特定できる、エチオピアでは珍しいこの単一農園コーヒーを、是非ご賞味下さい。
栽培地域:エチオピア南部諸民族州 カッファ地区 業態:単一農園 標高:1、600〜1、670m 土壌:肥沃な赤褐色 品種:地域の伝統品種 規格:グレート1 加工方法:ナチュラル 乾燥方法:天日乾燥
Price | 商品価格 | 1,684円(税込み) |
Review Average | レビュー平均 | 5(5点満点) |
Review Count | レビュー件数 | 2件 |
Shop Name | ショップ | 珈琲屋ほっと |